A családunk egyik
nagy kedvence ez a sajtos finomság. Mindig variálom az ízesítését, most például
pirított hagymával tettem még különlegesebbé. Ha valakinek még nincs ilyen
típusú sütője, akkor tallérsütő néven megtalálja a nagyobb vásárokban, piacokon
és internetes áruházakban.
Hozzávalók kb. 50 tallérhoz
*25 dkg liszt
*1 csapott tk só
*5 dkg konyhakész pirított hagyma apróra vágva
*1 tk sütőpor
*1 nagyobb tojás
*5 dkg vaj
*10 dkg tejföl
*12 dkg füstölt sajt
A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval.
Összedolgozzuk
a tojással, vajjal, tejföllel, a finomra reszelt sajttal és a pirított
hagymával. Diónyi golyókat sodrunk.
Felforrósított tallérsütőben ropogósra
sütjük.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése