Egy kis könnyű húsmentes fogás. Egyszerű és gyorsan elkészül.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált gombát a Chef Gomba biztosította.
*1 nagy Chef Gomba grill csiperke gomba
*só
*őrölt bors
*friss kakukkfű
*kezeletlen citrom héja
Sütéshez:
*olaj
Tálaláshoz:
*basmati rizs
*friss saláta
A gombát 0,5 cm vékony szeletekre vágjuk és megszórjuk sóval, borssal, apró kakukkfű levélkékkel és egy kevés
reszelt citromhéjjal. Felforrósított, olajjal kikent grillserpenyőben megsütjük. Azonnal basmati rizzsel és friss salátával kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése