Hozzávalók 12 muffinhoz:
- 1 tojás
- 11 ek cukor
- 11 ek olaj
- 15 ek liszt
- 1 tk szódabikarbóna
- 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
- 1 közepes alma
- 2,5 dl tej
A tojást a cukorral és az olajjal habosra kavarjuk.
A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszerkeveréket.
A két részt összeforgatjuk.
A tejet lassanként adagolva kavarjuk bele.
Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és apróra kockázzuk, majd beledobáljuk a masszába.
A formát kikenjük kevés margarinnal vagy papírt teszünk bele.
A muffinsütő mélyedéseit 3/4-ig töltjük és előmelegített sütőben 25 perc alatt 175 fokon megsütjük.
Akik elkészítették:
A lisztben elkeverjük a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszerkeveréket.
A két részt összeforgatjuk.
A tejet lassanként adagolva kavarjuk bele.
Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, és apróra kockázzuk, majd beledobáljuk a masszába.
A formát kikenjük kevés margarinnal vagy papírt teszünk bele.
A muffinsütő mélyedéseit 3/4-ig töltjük és előmelegített sütőben 25 perc alatt 175 fokon megsütjük.
Akik elkészítették:
Én már karácsonyi hangulatban vagyok, nekem (is) jöhetne ez a muffin. Az almától finom szaftos lehetett, a karácsony illatát meg idáig érzem.
VálaszTörlés:-) Köszönöm. Tényleg nagyon finom, érdemes elkészíteni, de nem csak az ünnep alkalmával. Szép napot Neked!
TörlésMuffin fűszerkeverékkel is jó lehet? Sajnos sehol sem találok mézeskalács fűszerkeveréket! :(
VálaszTörlésKedves Bettina, Muffin fűszerkeveréket még nem használtam. Most kicsit utána néztem, szerintem hasonló, mint a mézeskalács fűszerkeverék. Úgy gondolom, egy próbát megér. Jó sütögetést kívánok hozzá és várom a beszámolót az eredményről :-)
TörlésJelentem, elkészült és Isteni finom lett. Kicsivel több fűszerkeveréket raktam bele, mint egy teáskanál, bár a színe nem lett olyan szép, mint amit Te készítettél, az enyém kicsit fehéresebb, de nagyon finom lett.
TörlésNagyon szeretem a blogodat, mindig izgatottan várom milyen újabb finomságokat teszel fel.
Köszönöm a receptet, egyszerűen fantasztikus! :)
Nagyon örülök, hogy elkészítetted. Kedves egészségetekre. Ha tudsz küldeni egy fotót a sütikédről, részt vehetsz egy játékban, amiről az 1. Blogjáték című bejegyzésben olvashatsz és a kép is felkerül a blogra. Ide küldheted mailben: aranytepsi@gmail.com További szép estét kívánok!
Törlés