Almás sajtsaláta

Réges-régen a Sógornőm készítette ezt a salátát, mikor vendégül látott bennünket. A mai napra baconbe tekert csirkemájat terveztem, ez a saláta lett a köret. Nagyon egészséges és egyszerűen elkészíthető.

Hozzávalók 3 főre:

• 15 dkg trappista sajt
• 5 dkg füstölt sajt
• 1 nagyobb alma
• 4 ek tejföl
• 2 ek majonéz
• 1 nagy csipet só
• 1 kis csipet őrölt szerecsendió

A sajtokat egész apró (3-4 mm) kockára vágjuk.

Az almát jól megmossuk, magházát kiemeljük. Ízlés szerint meghámozható. Én most nem tettem.

A gyümölcshúst felkockázzuk.

Egy tálkába kanalazzuk a tejfölt, a majonézt, meghintjük sóval, szerecsendióval és jól összekeverjük.

Beleforgatjuk a sajtokat és az almát.

Legalább 1 órára hűtőbe rakjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.