Ezzel a recepttel megnyitom az idei sütőtök szezont. Ha sütőtök,
akkor általában az édesség jut eszünkbe, de sósan is nagyon ízletes. Aki egy
kis különlegességre vágyik, neki érdemes kipróbálni.
*1 kisebb orange sütőtök hosszúkás fele
*só
*őrült bors
*olívaolaj
*pár szem dió
*néhány friss rozmaringág
*camembert sajt
A sütőtököt kb. 1 cm vastag karikákra vágjuk és
meghámozzuk. Olívaolajjal kikent hőálló tálba helyezzük.
Sózzuk, borsozzuk,
minden szeletre teszünk egy kis ág friss rozmaringot és egy kevés apróra
vagdalt diót.
Meglocsoljuk olívaolajjal.
180 fokos sütőbe toljuk, ahol kb. 20
perc alatt puhára sütjük.
Majd mindegyik szeletre teszünk 1-1 kis darab sajtot
és még 5 percre visszatoljuk a sütőbe, amíg a sajt megolvad rajta.
Azonnal
kínáljuk.
