Ez a tojássaláta egyszerű sült csirkéhez készült
kísérőként. Na, ha már szezonja van, került bele egy kevés kapor is, mert fő a
változatosság ;-)
Hozzávalók 3
főre:
*4 nagyobb tojás
*1 kis csokor friss kapor
*3 jó púpos ek tejföl
*2 ek majonéz
*0,5 kk só
A tojásokat megtisztítjuk és bő vízben keményre főzzük.
A héjukat eltávolítjuk, majd hagyjuk hűlni.
Addig a kaprot folyó víz alatt megmossuk, lecsepegtetjük,
és apróra vágjuk.
A tojásokat is összeaprítjuk.
A tejfölt a sóval, majonézzel simára keverjük.
Beleszórjuk a kaprot. Beleforgatjuk a tojást.
Jól behűtve kínáljuk.
A Facebookon is megtaláltok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése