Ismét a gyerekekkel sütögettünk kicsit. Ezúttal egy kis sós készült. Roppant egyszerű, de ez most nem egy ropogós, inkább
egy omlós rágcsa.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
*18 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
*7 dkg búzaliszt
*1 jó púpozott tk só
*1 púpozott tk édes különleges fűszerpaprika
*10 dkg tejföl
*15 dkg puha vaj
A hozzávalókat összedolgozzuk. Lisztezett felületen kb. 3 mm vékonyra elnyújtjuk. Derelye vágóval háromszögekre vágjuk.
Szívószállal kilyuggatjuk. Sütőpapíros tepsire sorakoztatjuk.
180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése