PrintFrendly

2019. december 29., vasárnap

Korhelysaláta


Itt a szilveszter és eljött az ideje a korhelysalátának. Roppant egyszerű elkészíteni, megvan az egész 20 perc alatt. 
Nagyon finom, érdemes kipróbálni :-)
Hozzávalók 2-3 személyre
*25 dkg savanyú káposzta
*2 nagyobb krumpli
*4 szál virsli
*3 ek tejföl
*2 ek majonéz
*1 púpozott tk mustár
*1 nagy csipet só
*1 nagy csipet őrölt fekete bors

A krumplit meghámozzuk, kisebb kockára vágjuk, puhára főzzük, leszűrjük és lecsepegtetjük. 
A virslit megfőzzük, kihűtjük és felkarikázzuk. 
A savanyú káposztát több léről átmossuk, kicsavarjuk, felaprítjuk. A tejfölt a fűszerekkel, a mustárral, majonézzel kikeverjük, beleforgatjuk a kihűlt krumplit, virslit és a káposztát. 
Pár órát a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek összeérjenek.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése