A hétvégén vendégségben voltunk és ezt a finom sütit vittük
ajándékba.
Nagyon egyszerű, kevés alapanyagból összeállítható, puha, csokis
finomság. Első gondolatom az volt, hogy egy kicsit soknak tűnik a recept
szerinti cukor mennyiség, de amikor elkészült, megkóstoltam, már tudtam, hogy
szükséges bele a keserű csoki miatt.
Nagyon szépen köszönöm a receptet Neának!
Hozzávalók:
*20 dkg liszt
*1 tasak sütőpor
*1 csipet só
*2 közepes tojás
*30 dkg cukor
*1 nagydoboz tejföl (375g)
*10 dkg ét tortadara
A sütőt előmelegítjük. Egy közepes tepsit (20*34 cm) kikenünk egy kevés margarinnal és
meghintjük liszttel (vagy sütőpapírral kibéleljük).
A lisztet egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk a sót és a
sütőport.
Egy másik tálban a cukrot a tojásokkal elkeverjük, majd a
tejfölt is belekanalazzuk.
A két részt alaposan összekeverjük, majd a tortadarát is beleszórjuk.
Az előkészített tepsibe simítjuk.
170 fokon 35 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
Tűpróbával ellenőrizzük.
Ha kihűlt, szeleteljük és meghintjük porcukorral.
Szerintem egy - két csomag vaníliás cukor és egy kis reszelt citromhéj sem lenne ártalmára a sütinek. Ki fogom próbálni !
VálaszTörlésJó étvágyat kívánok hozzá :-)
TörlésMeg tudná nekem mondani valaki mi az a hőlègkeverès? :)
VálaszTörlésMeg tudná nekem mondani valaki mi az a hőlègkeverès? :)
VálaszTörlésSütőbe épített ventillátor, ami keringeti a levegőt. :-)
Törlés