Nagyon kedvelem a házi fűszervajat, mert könnyen elkészíthető és nagyon sokféleképpen felhasználható. Most levendulával
ízesítettem. Sültekhez, grillezett húsokhoz, de pirítósra kenve is kínálhatjuk, esetleg sütemények alapanyagaként is használhatjuk.
A recept megjelent
a Kifőztük magazin augusztusi számában is.
*10 dkg vaj
*1 tk levendulavirág
*1 csipet só
*1 csipet őrölt fehér bors
A puha vajat simára keverjük a sóval, borssal és az apróra vágott levendula virággal. Szilikon formába töltjük.
A hűtőszekrényben
pár órát dermesztjük.
A szilikon formából kifordítjuk.
Sültekhez, grillezett húsokhoz, esetleg pirítóshoz kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése