PrintFrendly

2025. december 13., szombat

Zserbógolyó glutén- és cukormentesen

Könnyű kis sütés nélküli édesség méghozzá zabpehely felhasználásával. Pillanatok alatt összeállítható, glutén- és szénhidrátdiétába is illeszthető. Cukorbetegek számára a lekvár miatt gyors felszívódású szénhidrátnak tekintendő.
A cukros, eredeti recept ITT található. 
Hozzávalók kb. 23 golyóhoz
*10 dkg gluténmentes zabpehely
*10 dkg dió ledarálva
*Kb. 13 dkg cukormentes sárgabaracklekvár
*1 tk rum
*édesítő ízlés szerin (nálam 1 tk 1:4 édesítő)
Bevonáshoz:
*15 dkg cukor- és gluténmentes étcsokoládé
*1 tk olaj
 
A golyó hozzávalóit összedolgozzuk és kb. 15 grammnyi tésztából golyót sodrunk. Pár órát a hűtőben pihentetjük. 
A csokoládét az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk, majd megmártjuk benne a golyókat. 
Sütőpapíron hagyjuk a csokit megszikkadni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése