PrintFrendly

2018. október 27., szombat

Őszi pite


A hűvös, a borongós idő és a hulló falevelek ihlették ezt a pitét. Nagyon egyszerű, csak összekeverünk mindent és már mehet is a sütőbe. 
Puha, kellemesen fűszeres, a gyümölcstől pedig szaftos desszert. 
Érdemes kipróbálni ;-)
Hozzávalók egy 26 cm-es pitéhez:
*15 dkg liszt
*1 púpozott tk sütőpor
*1 csipet só
*1 és 0,5 tk őrölt fahéj
*3 dkg dió
*3 dkg török mogyoró
*10 dkg vaj
*2 nagyobb tojás
*8 dkg cukor
*1 kis doboz joghurt (1,25 dl)
*1 nagyobb darab alma 

A sütőt előmelegítjük. A piteformát vajjal kikentjük és liszttel megszórjuk.
A lisztet elkeverjük a sóval, sütőporral, fahéjjal, a durvára vágott dióval és mogyoróval. 
A cukrot a vajjal és a tojásokkal habosra keverjük. 
Hozzáadjuk a vanília kivonatot, a joghurtot, a meghámozott és lereszelt almát. 
Beleforgatjuk a lisztes keveréket. 
A tésztát az előkészített formába simítjuk. 180 fokon hőlégkeveréssel tűpróbáig sütjük. Ez kb. 30 perc. 
Porcukorral meghintve kínáljuk.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése