Kevés megmaradt darált mandula felhasználására találtam ki ezt a könnyű kis sütés nélküli édességet.
Roppant egyszerű. Gyorsan elkészül, de még gyorsabban el is fogy. Ráadásul szénhidrátdiétába is illeszthető.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
25 dkg túró
1 evőkanál tejföl
1 teáskanál négyszeres erősségű édesítő
1 kávéskanál reszelt citromhéj
1 késhegynyi őrölt kardamom
1 késhegynyi őrölt bourbon vanília
7 dkg darált mandula
A túrót áttörjük, ízesítjük a fűszerekkel, az édesítővel és krémesítjük a tejföllel.
Jól összedolgozzuk. Teáskanálnyi adagokból golyókat sodrunk, majd darált mandulába forgatjuk. Tálalásig hűtőben tároljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése