Elég hidegre váltott az idő, azt hiszem jól fog esni egy kis vitamindús friss saláta színes zöldségekkel, hogy erősítsük
a szervezetünket a vírusokkal szemben. Most még akad pár zöldség a kertben, egyszerűen elkészíthető. Kínálhatjuk sültekhez, grillezett húsokhoz.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
*1 bébi cukkini
*2 kisebb uborka
*1 nagy marék friss saláta
*8 db koktélparadicsom
*5 dkg cukormentes csemegekukorica konzerv
*1 tk citromlé
*1 tk olívaolaj
*6 dkg fetasajt
A paradicsomot félbe, a cukkinit kisebb darabokra, az uborkát vékony karikára vágjuk. A kukoricát átmossuk és lecsepegtetjük.
A zöldségeket tányérra rendezzük, meglocsoljuk az olajjal és a citromlével, majd rámorzsoljuk a sajtot.
Sültekhez, grillezett húsokhoz kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése