PrintFrendly

2025. március 17., hétfő

Póréhagymás krumplikrémleves

Ez egy roppant egyszerű kis melengető leves. Pillanatok alatt elkészíthető, igazi hét indító finomság.
Hozzávalók 4 személyre
*50 dkg krumpli
*1 szál póréhagyma
*3-4 ek olaj
*1 kk só
*1 tk házi ételízesítő
*1 l zöldségleves alaplé
*2 dl tejszín
 
A megtisztított, meghámozott krumplit felkockázzuk. A póréhagymát felkarikázzuk. A felforrósított olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd hozzáadjuk az alaplevet, a fűszerekkel ízesítjük. Lefedve puhára főzzük. Merülő mixerrel pépesítjük, a tejszínnel krémesítjük. Ha szükséges utánízesítjük.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése