A héten volt a házassági évfordulónk, pontosan a
kilencedik. Ebből az alkalomból megleptük magunkat egy fagyi géppel. Ezt az
oreo változatot készítettük el először. Eléggé édes a végeredmény, de nagyon
finom. Gép nélkül is érdemes kipróbálni, igazán krémes desszert
lesz belőle.
Hozzávalók 4
főre:
*1 tábla fehér csoki (10 dkg)
*2 tubus cukrozott sűrített tej (2*15 dkg)
*5 dl tejszín
*5-6 db oreo keksz
Az apróra tördelt csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk,
majd hagyjuk egy kicsit hűlni. Hozzáadjuk a sűrített tejet és a tejszínt.
Ha van fagyi gépünk, akkor beletöltjük, és 45 percet
hagyjuk keverni.
Ha nincs ilyen, akkor gépi habverővel addig verjük, míg
jó tejföl sűrűségű krémet kapunk.
Ezután beleszórjuk az apróra darabolt kekszet és egy
hosszúkás kalácsformába vagy egy ételes edénybe simítjuk. A fagyasztóba
pihentetjük pár órát.
Az eredeti receptet itt találtam.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése