Most valami nagyon színesre és finomra vágytunk. Ezt sikerült kitalálni. Próbáljátok ki.
*20 dkg koktélparadicsom
*1 kígyóuborka
*1 kis fej lilahagyma
*jégsaláta
*pár darab olívabogyó
*15 dkg krémfehér sajt
*só
*őrölt bors
*morzsolt oregánó
*morzsolt bazsalikom
*citromlé
*olívaolaj
Minden zöldséget megtisztítunk, a paradicsomot félbe
vágjuk, a lilahagymát vékony csíkra, az uborkát félkarikára, a sajtot kisebb darabokra
vágjuk. A jégsalátát összetépkedjük. Az olívabogyót lecsepegtetjük.
Mindent egy tálba rakunk. Meglocsoljuk kevés frissen
facsart citromlével, olívaolajjal és megszórjuk a fűszerekkel.
Grillezett, illetve sült húsokhoz kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése