Csupán két hozzávalóból készült roppant egyszerű és gyors fogás.
*1 közepes tök
*25 dkg húsos baconszalonna
*só
*őrölt bors
*fokhagymagranulátum
A tököt 1 cm széles karikákra vágjuk, meghámozzuk, a
magvas közepét kivágjuk. Besózzuk, majd egy szűrőtálba téve hagyjuk kb. 30
percet pihenni.
Utána megszórjuk borssal, fokhagymagranulátummal. Betekerjük
vékonyra szeletelt szalonnával. Sütőpapíros tepsibe fektetjük. 180 fokra
előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
Papírtörlőre szedjük,
hogy a felesleges olaj lecsepegjen.
Párolt rizs körettel vagy/és tejfölös mártogatóval
kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése