Már nagyon várjuk a tavaszt, a jobb időt, a napsütést. De amíg még ez várat magára, sütöttünk a gyerekekkel egy kis citromos
kekszet az alakbarát vonalat követve.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
*10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
*5 dkg búzaliszt
*1 csipet só
*1,2 dkg négyszeres erősségű édesítőszer
*1 csapott tk őrölt citromhéj
*1 késhegynyi bourbone vanília
*10 dkg puha vaj
A hozzávalókat összedolgozzuk. Két sütőpapír között 3-4 mm vékonyra elnyújtjuk. Tetszőleges formával kiszaggatjuk.
Sütőpapíros lemezen 170 fokos hőlégkeveréses sütőben kb. 12 perc alatt készre sütjük. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése