A gyerekekkel készítettünk egy kis házi gumicukrot. Természetesen nem olyan, mint a bolti, ez egy picit puhább, de ugyanolyan gyorsan elfogyott. A
szilikon forma egy jó régi jégkocka készítő, amit most kutattunk elő egy fiók mélyéről.
*1 dl cukormentes narancslé
*1 csapott tk zselatin
A narancslevet a zselatinnal simára keverjük, mérsékelt lángon felmelegítjük, de nem forraljuk. Picit kavargatva hagyjuk hűlni, majd a vízzel
kiöblített forma mélyedéseibe töltjük. Ebben hagyjuk teljesen kihűlni. Majd óvatosan kifordítjuk belőle a gumicukrokat.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése