Printfriendly

2014. január 14., kedd

Örvényes nyalókakeksz

Bár már korábban készült ez a finomság, még nem szerepelt a blogon. Konyhalál KözösKedd játékát olvasva eszembe jutott ez az édes keksz és azt hiszem itt a helye.
Gyerekzsúrra, gyereknapra vagy csak nassolni is kiváló.
Hozzávalók 8 nagyobb, tenyérnyi nyalókához:
  • 30 dkg liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tojás sárgája
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 8 db saslikpálca vagy 4 db hurkapálca
A tészta hozzávalóit: liszt, sütőpor, margarin, porcukor, vaníliás cukor, tojás sárgája alaposan összedolgozzuk.
A tésztát két egyenlő részre vesszük, az egyikbe beledolgozzuk a kakaóport.
Mindkét masszából lecsípünk egy nagyobb diónyi darabot, egyenként rúddá sodorjuk.
A két tésztát egymáson megtekerjük, a tenyerünkkel eggyé sodorjuk.
Az egyik vége felől elkezdjük csigába feltekerni.
Sütőpapírral bélelt tepsibe pakoljuk egymástól távolabb.
Előmelegített sütőben 180 fokon 12 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük.
A sütőből kivéve óvatosan beleszúrjuk a pálcákat.
Rácson hagyjuk kihűlni.
Ha kisebb nyalókákat szeretnénk, akkor kisebb rudakat érdemes sodorni.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése