Egyik délután csörög a telefon. A vonal másik végéről
hallom, hogy két óra múlva ott vagyunk. Hajjaj. Irány a konyha. Étel van, de
kell egy kis édesség is. A szekrényajtó nyílik, lássuk miből élünk. Legyen
mindenből egy kicsi. 5 perc és már össze is állt a tészta. Gyerekek, gyertek
gyurmázni! Jönnek is lelkesen, maszatolnak, sodornak, hempergetnek. Kész a
desszert, jöhetnek a vendégek :-)
Hozzávalók kb.
20 golyóhoz:
*25 dkg darált háztartási keksz
*5 dkg darált török mogyoró
*8 dkg porcukor
*1 tasak vaníliás cukor
*2 jó púpos ek cukrozatlan kakaópor
*1 ek rumaroma
*5 dkg olvasztott vaj
*2 ek Nutella
*5 jó púpos ek házi sárgabarack lekvár
*2 dl durvára vágott török mogyoró a forgatáshoz
Egy tálat készítünk, amibe beleszórjuk a kekszet, a
darált mogyorót, a porcukrot, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Jól
összekeverjük. Hozzáadjuk a nutellát, a baracklekvárt, az olvasztott vajat, a
rumaromát.
Kézzel összedolgozzuk és nagyobb diónyi golyókat sodrunk.
Egy tálba szórjuk a durvára vágott mogyorót, majd
egyenként megforgatjuk benne a golyókat.
Azonnal kínáljuk.
A Facebookon is megtaláltok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése