Január 6-a a vízkereszt. A keleti keresztény egyházak
Jézusnak a Jordán folyóban Keresztelő Szent János által való
megkeresztelkedését ünneplik ezen a napon. Vízkereszt ünnepe a
„karácsonyi tizenketted" (tizenkét napos ünneplés) utolsó napja és a
farsang kezdete.
(Forrás:Inárcsi
Máriatemplom)
A farsanghoz pedig szorosan kapcsolódik a fánk. Már jó
pár félét készítettem konyhai pályafutásom során. Legyen szó élesztősről,
sütőporosról, golyóról vagy karikáról, mind nagy népszerűségnek örvend
nálunk. Íme a kedvenc fánkok egy csokorba gyűjtve.
A receptek megtekinthetők a címekre kattintva.
