Printfriendly

2013. november 3., vasárnap

Nutellás macikeksz

A családom mindig sütési-főzési kellékekkel, kiegészítőkkel lep meg ha születésnapom, vagy névnapom van. Ezt a macis kekszformát is tőlük kaptam. Nagyon aranyos, az egyik oldalával a maci formáját tudjuk kiszaggatni a kinyújtott tésztából, az állatka másik oldalával pedig a mintákat készíthetjük a mackóra. Nutellával megtöltve nagy sikere lett. Nálunk a felnőttek is "rájártak", és percek alatt eltűntek a macikák. 

Hozzávalók 28 db kekszhez:
  • 30 dkg liszt
  • 1 tk sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tasak vaníliáscukor
  • 1 darab tojássárgája
  • 1 csipet só
Töltéshez:
  • 28 kk nutella

A lisztet egy tálba szitáljuk, beleszórjuk a sót, a sütőport, a porcukrot, beleütjük a tojás sárgáját, belerakjuk a szobahőmérsékletű margarint. Alaposan összedolgozzuk.
Erősen lisztezett felületen kb. 3 mm vastagra elnyújtjuk.
A lisztbe mártott maciformával kiszaggatjuk a sütiket és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Minden másodikra a szaggató másik oldalával macikat is mintázunk.
Előmelegített sütőben 180 fokon 8 perc alatt hőlégkeveréssel megsütjük őket.
Ha megsültek, hagyjuk kihűlni.
Egy sima és egy mintás macit nutellával összeragasztunk.

Akik elkészítették:

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése