Printfriendly

2016. április 26., kedd

Mogyorókrémes mini kuglófok



Gondoltam egyet és előkerestem a mini kuglóf formákat. Már olyan régen használtam, ideje volt valami egyszerű édességet készíteni. Ez egy percek alatt összeállítható finomság, a munka többi részét pedig a sütő végzi. Az sem sok idő, nekem 20 perc alatt tökéletesre sült. 
A gyerekek alig bírták kivárni, hogy kihűljön.
Hozzávalók 10 db kuglófhoz:
*15 dkg liszt
*1 púpos tk sütőpor
*2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
*1 nagyobb tojás
*10 dkg cukor
*1 tasak vaníliás cukor
*3 ek olaj
*2 jó púpos ek kakaós mogyorókrém (Nutella)
*1,5 dl tej

A sütőt előmelegítjük, a formákat vékonyan kikenjük margarinnal.
A lisztet egy tálba mérjük, majd elkeverjük benne a sütőport és a kakaóport.
Egy másik tálban a tojást a cukorral, vaníliás cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a mogyorókrémet is.
Beleforgatjuk a lisztet és a tejet fokozatosan adagolva csomómentesre keverjük.
A masszából 2-2 evőkanálnyit teszünk a formákba.
180 fokon hőlégkeveréssel 20 perc alatt megsütjük.
Érdemes tűpróbával ellenőrizni.
Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
Porcukorral meghintve kínáljuk.

A Facebookon is megtaláltok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése