Printfriendly

2014. augusztus 3., vasárnap

Virslis tojásrántotta

Ez egy nagyon egyszerű, pár perc alatt elkészíthető reggeli. Sok friss, a kertben termett zöldséggel valamint ropogós kenyérrel az igazi.


Hozzávalók 3 főre:
*2 ek olaj
*6 szál füstölt virsli
*8 tojás
*1 csipet só
*pár szál metélőhagyma

A virslit karikára vágjuk és a felforrósított olajon egy serpenyőben kicsit megpirítjuk.
Addig a tojásokat egy tálkába felütjük, egy nagy csipet sóval kicsit felverjük, majd a virslire öntjük.
Ízlés szerinti szilárdságig sütjük.
Apróra vágott metélőhagymával megszórva, melegen kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése