Printfriendly

2016. december 5., hétfő

Piramis süti sütés nélkül



Már régóta megvan a formám - nem is emlékszem, hogy hol vásároltam -, de egész eddig csak a süteményes kiszúrókkal zsúfolt fiókban porosodott. A gyerekek néha kincsként előkeresik és sütőset játszanak vele. A két darabból álló szett kúp darabja, amivel a tésztát a formába nyomjuk, már sajnos valahol önálló életre kelt és nem került vissza a helyére. Sebaj, így is minden gond nélkül elkészültek a piramisok. Jó móka a kicsikkel együtt ilyen kis apró édességet összehozni, nagyon élvezték a dolgot.
Hozzávalók kb. 22 db piramishoz:
*25 dkg darált háztartási keksz
*10 dkg porcukor
*2 jó púpos ek cukrozatlan kakaó
*2 ek rum (vagy rumaroma)
*1 dl tej
*3 jó púpos ek sárgabaracklekvár
*2-3 ek kókuszreszelék a formába
*Kb. 22 db kerek háztartási keksz

Egy tálban elkeverjük a darált kekszet, a porcukrot és kakaóport. Hozzáadjuk a rumot, tejet, lekvárt. Jól összedolgozzuk. Diónyi golyókat sodrunk belőle.
Az összezárt forma belsejét megszórjuk kókuszreszelékkel, majd a formát összeszorítva belenyomunk egy golyót. Egy kerek keksszel lezárjuk, rányomjuk.
Majd a formát szétnyitva a piramist kiemeljük belőle.
Tálcára rendezzük és kínáljuk.

A Facebookon is megtaláltok.

Már Instagramon is fent vagyok.

1 megjegyzés:

  1. Nekem olyan "öles" formám van, hogy ahhoz Albert keksz a jó csak az aljára! Macerás, de érdekes és finom is!!! Évi

    VálaszTörlés