Printfriendly

2018. augusztus 4., szombat

Egyszerű csilis csirkemell


Bár a család nem kedveli az igazán csípős ételeket, de a családfő szívesen fogyasztja az enyhén csípős fogásokat. Most az ő kedvéért készült egy nagyon egyszerű húsos étel, ami nagyon gyorsan asztalra varázsolható.
Hozzávalók 2 főre:
*1 nagy csirkemellfilé
*5-6 ek olívaolaj
*1 csapott kk só
*0,5 kk őrölt bors
*1 nagy csipet őrölt köménymag
*0,3 kk fűszerpaprika
*1 kissé csípős piros paprika

A paprikát jó apróra vágjuk, majd az olajjal, fűszerekkel alaposan összekeverjük. A megtisztított húst vékony szeletekre vágjuk, bedörzsöljük a paprikás keverékkel. Pár órát hagyjuk pihenni. Felforrósított serpenyőben néhány evőkanál olajon mindkét oldalukat megsütjük. Melegen, friss salátával kínáljuk.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése