Könnyű kis reggeli alig pár hozzávalóval.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált gombát a Chef Gomba biztosította.
*5-6 kisebb Chef Gomba barna csiperkegomba
*só
*őrölt bors
*kevés olaj
*3 ek morzsolt kukorica
*1 marék friss spenót
*2 tojás
A gombát vékony szeletekre vágjuk, kevés felforrósított olajon megsütjük. Ízesítjük sóval, borssal. Hozzáadjuk
a kukoricát, a spenótot, ráütjük a tojásokat, majd lefedve a tojás tetszőleges szilárdságáig sütjük. Kevés sóval és morzsolt rózsaborssal
megszórva kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése