Picit újra próbálkoztam az egészségesebb vonalon. Tojást sem tartalmaz. Szénhidrát
diétába is illeszthető, cukorbetegek is fogyaszthatják.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
*10 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
*5 dkg búzaliszt
*1 csipet só
*1,2 dkg négyszeres erősségű édesítőszer
*1 csapott kk őrölt ánizsmag
*1 késhegynyi bourbone vanília
*10 dkg puha vaj
A hozzávalókat összedolgozzuk. Két sütőpapír között 3-4 mm vékonyra elnyújtjuk. Egy kisebb virág kiszúróval
kiszaggatjuk, egy üdítős kupakot belenyomunk a közepébe, majd szívószállal lyukakat készítünk bele.
Sütőpapíros lemezen 170 fokos hőlégkeveréses
sütőben kb. 12 perc alatt készre sütjük. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése