Printfriendly

2018. december 20., csütörtök

Kókuszos jégcsap süti


Egy olyan egyszerű sütit találtam ki, ami sokáig omlós, ízletes, hosszabb ideig eláll, de mindezek ellenére a karácsonyfát is díszítheti, hiszen alakjában igazi ünnepi desszert.
Hozzávalók kb. 21 db-hoz:
*25 dkg liszt
*1 csipet só
*1 késhegynyi sütőpor
*10 dkg kókuszreszelék
*10 dkg porcukor
*1 evőkanál vanília kivonat
*1 kezeletlen citrom reszelt héja
*20 dkg vaj

A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk. 
30 g-nyi tésztákból előbb golyót sodrunk, majd 28 cm hosszú rudat, aminek a két végét elvékonyítjuk. 
A rudak két szárát egymáson körbetekerjük jégcsapot formázva. Óvatosan sütőpapíros tepsibe rakjuk. 
170 fokra előmelegített sütőben hőlégkeveréssel 10 perc alatt megsütjük. 
A tepsin hagyjuk kihűlni. Porcukorral megszórva kínáljuk.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése