A picit fűszeresebb ételek kedvelőinek ajánlom a következő fogást. Igazán egyszerű, gyorsan elkészíthető.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
*8 szelet csirkemellfilé
*2 tk egész rózsabors
*2 tk egész zöld bors
*1/2 kk őrölt fekete bors
*1 tk citromos bors
*só
*olaj a sütéshez
A fűszereket mozsárban összetörjük. A hús szeleteket kissé kiklopfoljuk, először megszórjuk sóval, majd a borskeverékkel.
Felforrósított grillen vagy grillserpenyőben kevés olajon megsütjük. Grillezett cukkini és basmati rizs körettel kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése