PrintFrendly

2020. február 1., szombat

Vaníliakrémes süti


Ez a süti lassan kéthetente készül, annyira egyszerű és könnyű. A töltelék ízlés szerint variálható.
Hozzávalók kb. 17 szelethez
*1 csomag vaníliás pudingpor (4 dkg)
*2 csapott ek liszt
*4,5 dl tej
*13 dkg vaj
*10 dkg porcukor
*1 vaníliárúd kikapart magjai
*22 dkg vajas keksz (Albert)
*3 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz

A pudingport először a liszttel, majd a tejjel elkeverjük, sűrűre főzzük, kihűtjük. 
A vajat a porcukorral, a vaníliával kihabosítjuk és a kihűlt pudinggal csomómentesre keverjük. 
A kekszeket sorban megkenjük a krémmel, és összeragasztjuk, majd kívülről is bevonjuk vele. Végül óvatosan megforgatjuk a kókuszreszelékben. 
Folpackba csomagolva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük, hogy a keksz megpuhuljon. Másnap ferdén szeletelve kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése