Printfriendly

2017. február 16., csütörtök

Egyszerű babérleveles krumplikrémleves



Azt hiszem ez a világ egyik legegyszerűbb levese. A kedvenc krumplifőzelékünk adta az ötletet, amit babérlevéllel készítek. Most nem krémesítettem tejszínnel vagy tejföllel, hanem utóbbit külön kínáltam hozzá. Könnyű, gyorsan asztalra varázsolható, húsmentes fogás. Ebben a hideg, barátságtalan időben jól esik egy kis forró levest elkanalazni.
Hozzávalók 4 főre:
*40 dkg krumpli
*1 nagyobb babérlevél
*0,5 kk só

A megtisztított krumplit apró kockára vágjuk, és annyi vízzel, hogy épp ellepje, felengedjük. Ízesítjük a babérlevéllel, sóval, házi ételízesítővel, és puhára főzzük.
A levelet kivéve a levest merülő mixerrel pépesítjük.
Melegen, tejföllel kínáljuk. 

A Facebookon is megtaláltok.

Már Instagramon is fent vagyok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése