Roppant egyszerű, könnyű köret sültekhez. Szerencsehozó lencsével megalapozva.
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
A felhasznált ízesítőket a Fűszerész biztosította.
*25 dkg sütőtök
*3-4 ek olaj
Továbbá:
*40 dkg konzervlencse
*2 ek olívaolaj
*1 ek frissen facsart citromlé
*1 nagy csipet só
*1 csipet őrölt fekete bors
*1 marék friss saláta
A tököt 1 cm-es kockára vágjuk, kevés felforrósított olajon roppanósra sütjük, ízesítjük a fűszerkeverékkel.
A lencsét átmossuk, lecsepegtetjük. Beleforgatjuk a salátát, a tököt. Meglocsoljuk az olívaolajjal, citromlével és ízesítjük sóval, borssal.
Sültekhez kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése