Ez egy olyan húsmentes étel, ami viszonylag gyorsan elkészül.
Nálunk a kisebbik gyereknek (is) a nagy kedvence.
*450g fagyasztott parajpüré (GM)
*1 ek vaj (esetleg margarin, ha kerülendő a vaj)
*2 csapott ek gluténmentes zabpehelyliszt (GM)
*1 dl sűrű tejszín
*1 jó nagy csipet só
*3-4 nagy gerezd fokhagyma
A vajat felolvasztjuk, megfuttatjuk rajta a zúzott
fokhagymát, majd rászórjuk a lisztet, kicsit megpirítjuk, hozzáadjuk a
spenótot. Ízesítjük sóval. Végül krémesítjük a tejszínnel. Ha szükséges
utánízesítjük. Ha túl sűrű, tejjel, tejszínnel korrigálhatjuk.
Főtt tojással kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése