Induljon a hét egy klasszikussal, amit most egy kicsit más ízesítéssel készítettem.
*25 dkg tehéntúró
*1 kisebb vöröshagyma (7dkg)
*1 csapott kávéskanál só
*1/2 kávéskanál őrölt köménymag
*1 csapott kávéskanál füstölt fűszerpaprika
*1 késhegynyi őrölt fekete bors
*1 késhegynyi mexikói fűszerkeverék
*2 púpozott evőkanál tejföl
A túrót alaposan áttörjük, belereszeljük a megpucolt vöröshagymát, ízesítjük a fűszerekkel és krémesítjük
a tejföllel. Alaposan összekeverjük. Tálalás előtt pár órát a hűtőben pihentetjük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése