Sajtkrémes napocska

Ezt a sós finomságot még korábban sütöttem. Pillanatok alatt elfogyott. Nagyon egyszerű és nem is szükséges hozzá sok alapanyag. 

A recept megjelent a Kifőztük oldalon is. 

A felhasznált ízesítőt a Fűszerész biztosította.

Hozzávalók

Tésztához:

*20 dkg liszt

*12 dkg vaj

*10 dkg tejföl

*1 jó nagy csipet só

Töltelékhez:

*10 dkg sajtkrém

*1 csapott kk magyaros fűszerkeverék

Tetejére:

*1 kisebb tojás

*1 csipet só

*magvak

 

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és becsomagolva egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. 

Másnap két egyforma részre osztjuk és kör alakúra, valamint 3 mm vékonyra elnyújtjuk. Az egyik tésztakorongot sütőpapíros tepsire fektetjük, megkenjük a fűszerkeverékkel elkevert sajtkrémmel és befedjük a másik tésztalappal. A közepére egy pohara borítunk. A tészta széleit 16 egyforma méretű csíkra vágjuk. Megkenjük villával felvert sós tojással és megszórjuk magkeverékkel. A tészta csíkokat kétszer megtekerjük, mindet azonos irányba. 

180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt készre sütjük. Melegen vagy hidegen kínáljuk.