Nem is recept, inkább egy ötlet, hogy egy kis újdonságot
csempésszünk a megszokott reggelibe.
*2 nagy házi tojás
*1 kis darab cukkini (lereszelve egy maréknyi)
*1 nagy csipet só
*kevés olaj a sütéshez
*3 kis szelet kenyér (egyéni diétába illeszthető, teljes
kiőrlésű vagy gluténmentes)
A cukkinit lereszeljük, majd a villával felvert tojásba
keverjük és megsózzuk.
A kenyérszeleteket megmártjuk a cukkinis tojásban, majd egy
olajjal kikent serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük.
Azonnal kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése