Egy klasszikus egy kicsit másképpen, egy picit más ízesítéssel.
*5 dl cm mandulatej
*4 nagy bodzavirág
*1 nagy csipet só
*4 púpozott evőkanál barna rizsdara
*1 ek négyszeres erősségű édesítőszer
*1 késhegynyi őrölt bourbon vanília
*1 késhegynyi őrölt citromhéj
A tejbe áztatjuk a bodzavirágokat. Pár órát pihentetjük, majd leszűrjük. A tejet a sóval és az édesítővel
felforraljuk. Hozzáadjuk a rizsdarát és sűrűre főzzük. Ízesítjük a citromhéjjal, a vaníliával és azonnal kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése