Egy kissé megöregedett kalács új életre keltése némi mákkal megbolondítva. Igazán egyszerű, pillanatok alatt összeállítható,
a munka oroszlánrészét pedig a sütő végzi.
Nem túl dekoratív, de nagyon finom.
A mákdarálót a Cookori biztosította.
*1 kisebb fonott kalács
*3 dl habtejszín
*1 nagyobb tojás
*2 ek cukor
*1 ek vaníliás cukor
*1 citrom reszelt héja
*4 dkg mák
*porcukor a tálaláshoz
*vaj a forma kikenéséhez
A kalácsot felszeleteljük. A mákot ledaráljuk.
Egy hőálló tálat vékonyan kikenünk vajjal és a kalácsot belefektetjük
úgy, hogy a szeletek kissé fedjék egymást.
A tejszínt a tojással, a cukrokkal és a citrom reszelt héjával simára keverjük. A kalácsra csorgatjuk
a tejszínt, megszórjuk a mákkal.
180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük.
Porcukorral megszórva kínáljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése