Csak egy ötlet egy kis salátára, nem egy bonyolult fogás. Mert fő a változatosság. Sültekhez, grillezett húsokhoz kínálhatjuk.
A recept megjelent a Kifőztük magazin októberi számában is.
*5-6 uborka (vagy 1 kígyóuborka)
*1 kk só
*2 púpozott ek tejföl
*1 ek cukormentes majonéz
*1 tk cukormentes mustár
*5 dkg lencsekonzerv
Az uborkát meghámozzuk, karikára vágjuk és megszórjuk sóval. 15 perc pihentetés után az uborkát kicsavarjuk. A tejfölt
a majonézzel, mustárral simára keverjük, majd beleforgatjuk az átmosott és lecsepegtetett lencsét, majd az uborkát.
Pár órát a hűtőben pihentetjük,
hogy az ízek összeérjenek.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése