2018. október 31., szerda

Múmia keksz


Amikor a gyerekek rágják a fülemet, hogy csináljunk valami rémséges sütit, és a végén rémségesnek épp nem mondható csokis múmiák lepnek el bennünket. Egyszerű vajas tésztából készült, aminek a kakaósságát a fehér csoki kellőképpen ellensúlyozza. 
Így az oszladozó múmiák hamar elpárologtak :-D
Hozzávalók kb. 20 kisebb kekszhez:
*13 dkg liszt
*1 csipet só
*5 dkg porcukor
*2 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
*10 dkg vaj
*6 dkg fehér csokoládé
*1 tk olaj
*pár db dekor cukor a szemeknek

A lisztet elkeverjük a sóval, porcukorral, kakaóporral és összedolgozzuk a vajjal. Lisztezett felületen kb. 4 mm vékonyra nyújtjuk. Lisztbe mártott apró mézi formával kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsibe fektetjük. 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. Rácson hagyjuk kihűlni. A csokit az olajjal vízgőz felett felolvasztjuk és becsíkozzuk vele a kekszeket. Apró cukrokkal kialakítjuk a szemeket, amíg a csokoládé meg nem köt.

A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése