Egyszerű csilis csirkemell

Bár a család nem kedveli az igazán csípős ételeket, de a családfő szívesen fogyasztja az enyhén csípős fogásokat. Most az ő kedvéért készült egy nagyon egyszerű húsos étel, ami nagyon gyorsan asztalra varázsolható.

Hozzávalók 2 főre:

*1 nagy csirkemellfilé

*5-6 ek olívaolaj

*1 csapott kk só

*0,5 kk őrölt bors

*1 nagy csipet őrölt köménymag

*0,3 kk fűszerpaprika

*1 kissé csípős piros paprika

A paprikát jó apróra vágjuk, majd az olajjal, fűszerekkel alaposan összekeverjük. A megtisztított húst vékony szeletekre vágjuk, bedörzsöljük a paprikás keverékkel. Pár órát hagyjuk pihenni. Felforrósított serpenyőben néhány evőkanál olajon mindkét oldalukat megsütjük. Melegen, friss salátával kínáljuk.

A Facebookon is megtaláltok.

Már Instagramon is fent vagyok.