2020. május 2., szombat

Tojáslikőrös szelet sütés nélkül


Húsvétról maradt egy kevés házilag készített tojáslikőr, azt használtam fel egy kis sütés nélküli édességhez. Az alkoholtartalma miatt ez kimondottan felnőtteknek ajánlom. Roppant egyszerű, kevesebb gyakorlattal rendelkező háziasszonyok is elkészíthetik. 
A recept megjelent a Kifőztük magazin áprilisi számában is.
Hozzávalók kb. 12 szelethez
*25 dkg darált háztartási keksz
*10 dkg porcukor
*9 dkg vaj
*1 dl tojáslikőr
Tetejére:
*10 dkg étcsokoládé
*1 tk étolaj

A kekszet elkeverjük a porcukorral, majd összedolgozzuk a vajjal és a likőrrel. 
Egy folpackkal bélelt 18*23 cm-es tepsibe nyomkodjuk. 
A tetejét a vízgőz felett, olajjal felolvasztott csokoládéval bevonjuk. 
A csoki megszilárdulása után szeletelve kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése