Tejszínben sült meggyes kalács

Igazi maradékmentő gyümölcsös édesség. A kissé szikkadt kalács újraélesztése egy kis meggyes kiegészítéssel. A gyerekek nagyon szerették.

Hozzávalók

*pár szelet maradék fonott kalács (kb. 8 db)

*2 dl tejszín (habtejszín)

*1 nagyobb tojás

*1 ek házi vaníliás cukor

*2 marék meggy

*kevés vaj a forma kikenéséhez

*porcukor a tálaláshoz

 

Egy tűzálló tálat vékonyan kikenünk vajjal. A kalács szeleteket kissé fedve belefektetjük. A tejszínt elkeverjük a tojással és a vaníliás cukorral, majd a kalácsra csorgatjuk úgy, hogy mindenhol érje a tejszín. Megszórjuk magozott meggyel. 180 fokos sütőben kb. 15 perc alatt készre sütjük. Porcukorral megszórva kínáljuk.