2023. január 2., hétfő

Mustáros-tojáskrémes melegszendvics

A sok ünnepi nehezebb étel után most jól esik egy kis húsmentes finomság. Mégpedig egy egyszerű tojáskrémes melegszendvics. 
Az elkészítéséhez a sütőt a Russell Hobbs biztosította. 
A recept megjelent a Kifőztük oldalon is.
Hozzávalók személyenként
*2 keményre főtt tojás
*1 ek cukormentes majonéz
*1 tk cukormentes mustár
*1 csipet só
*1 csipet őrölt bors
*teljes kiőrlésű kenyér
*vaj
 
A főtt tojásokat megpucoljuk, apróra vágjuk, hozzáadjuk a majonézt, a mustárt és ízesítjük a fűszerekkel. 
A kenyér szeleteket megkenjük vékonyan vajjal, rákanalazunk egy kevés tölteléket, egy másik vajjal megkent kenyér szelettel befedjük. A felforrósított sütőben megsütjük. Azonnal kínáljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése