Csokis mákgolyó

Azt hiszem, kezdhetjük a hangolódást egy kis édességgel, amit még sütni sem kell. Nagyon egyszerű, könnyű, csokoládés, és mákos. Pikk-pakk elkészül és pillanatok alatt el is fogy ;-)

A recept megjelent a Kifőztük magazin novemberi számában is. 

A mákdarálót a Cookori biztosította.

Hozzávalók kb. 45 db-hoz

*20 dkg háztartási keksz

*5 dkg mák

*8 dkg porcukor

*1 ek vaníliás cukor

*1 kezeletlen citrom reszelt héja

*2 evőkanál rum

*18 dkg vaj

Bevonáshoz:

*20 étcsokoládé

*2 evk olaj

A kekszet és a mákot ledaráljuk, elvegyítjük a cukrokkal, reszelt citromhéjjal, összedolgozzuk a rummal és a vajjal. 

Diónyi golyókat sodrunk. 

A csokoládét vízgőz felett az olajjal felolvasztjuk, megmártjuk benne a golyókat, a felesleget lecsepegtetjük, hagyjuk megszilárdulni.