Van egy nagyon jó és bevált palacsinta receptem, amit
Anyukámtól tanultam. Most viszont egy rizslisztes változatot készítettem, amit
Anita oldalán találtam meg és ezúton köszönök Neki. Nagyon klassz recept, már
többször megsütöttem. Annyi különbséggel, hogy sima cukor került bele. Nagyon
könnyű a tésztával dolgozni, bár csak 7 darab lett belőle, de egy kiadós ebéd
után azt hiszem ez elég is.
Hozzávalók:
*2 nagyobb tojás
*1 kk só
*2 ek cukor
*10 dkg teljes kiőrlésű barna rizsliszt
*2 dl tej
*3 ek olaj
A tojásokat simára keverjük a sóval, cukorral.
Hozzáadjuk
a lisztet.
A tejjel és az olajjal csomómentesre keverjük.
Forró, olajjal kikent
serpenyőben merőkanálnyi tésztaadagokból kisütjük.
A Facebookon is megtaláltok.
Már Instagramon is fent vagyok.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése