Oreo fagyi házilag

A héten volt a házassági évfordulónk, pontosan a kilencedik. Ebből az alkalomból megleptük magunkat egy fagyi géppel. Ezt az oreo változatot készítettük el először. Eléggé édes a végeredmény, de nagyon finom. Gép nélkül is érdemes kipróbálni, igazán krémes desszert lesz belőle.

Hozzávalók 4 főre:

*1 tábla fehér csoki (10 dkg)

*2 tubus cukrozott sűrített tej (2*15 dkg)

*5 dl tejszín

*5-6 db oreo keksz

Az apróra tördelt csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd hagyjuk egy kicsit hűlni. Hozzáadjuk a sűrített tejet és a tejszínt.

Ha van fagyi gépünk, akkor beletöltjük, és 45 percet hagyjuk keverni.

Ha nincs ilyen, akkor gépi habverővel addig verjük, míg jó tejföl sűrűségű krémet kapunk.

Ezután beleszórjuk az apróra darabolt kekszet és egy hosszúkás kalácsformába vagy egy ételes edénybe simítjuk. A fagyasztóba pihentetjük pár órát.

Az eredeti receptet itt találtam.

A Facebookon is megtaláltok.

Már Instagramon is fent vagyok.